Le celle hanno già lavorato tutta la notte
Le sonde misurano ogni dieci minuti. Se un frigorifero esce dal suo intervallo ricevi l'avviso subito, non il giorno dopo quando il prodotto è già andato.
Autocontrollo HACCP digitale
Il tuo HACCP si scrive mentre lavori.
Schede, temperature, tracciabilità e non conformità: HaccpGo raccoglie tutto quello che l'ispezione può chiedere e te lo restituisce già in PDF. Le celle, se hai le sonde, si registrano da sole.
- Sezioni operative
- 22registri, schede e archivi
- Controllo celle
- ogni 10′con datalogger collegato
- Fogli da archiviare
- 0l'archivio è il sistema
01
Una giornata qualsiasi
L'autocontrollo non è
un lavoro in più.
È lo stesso lavoro che fai già — solo che stavolta lascia una traccia. Ecco cosa succede in una giornata, dall'apertura alla chiusura.
06:30
Apri, e la prima cosa che guardi sono le celle.
Arriva il fornitore
Fotografi la fattura o il DDT: l'AI legge le righe, i lotti e le scadenze e ti propone il carico in magazzino. Tu controlli e confermi. I codici a barre li leggi con la fotocamera.
Si lavora
Schede di lavorazione collegate alle ricette e ai lotti che hai usato davvero. Se abbatti, la scheda di abbattimento registra tempi e temperature di inizio e fine.
Il rilevamento del giorno
A mezzogiorno ogni sonda scrive il suo valore nella scheda mensile del frigorifero. La casella che avresti compilato a penna è già compilata, con l'ora esatta.
Pulizie e igiene del personale
Conforme o non conforme, chi ha fatto il controllo e quando. Gli stessi registri che ti chiedono in ispezione, compilati dal telefono in trenta secondi.
Qualcosa non va
Non conformità HACCP o del fornitore, corpo estraneo, guasto a un'attrezzatura: apri la scheda, scrivi l'azione correttiva, allega la foto. Se serve, parte anche il richiamo del prodotto.
Chiudi
Non resta niente da ricopiare. Quando arriva il controllo scarichi il PDF del mese — o l'intero archivio dell'attività, sezione per sezione, in un pacchetto solo.
02
Cosa c'è dentro
Nove aree, un solo accesso.
Niente moduli da comprare a pezzi: quello che il tuo pacchetto include è già attivo il primo giorno, su tutte le filiali.
Temperature e celle
Schede mensili per ogni frigorifero, grafico dell'andamento con minima, media e massima, avvisi quando si esce dall'intervallo. Con i datalogger si compila da sé.
Tutti i pacchettiSchede HACCP
Pulizie generali, igiene del personale, controllo fornitori, infestanti con mappa delle esche, corpi estranei. Conforme / non conforme, con firma e data.
Tutti i pacchettiMagazzino e scarichi
Catalogo barcode, lotti e scadenze sotto controllo, scarico merci con la motivazione, anagrafica fornitori. Inserimento rapido pensato per il telefono.
Tutti i pacchettiProdotti in entrata
Documentazione di tracciabilità in ingresso: chi ti ha consegnato cosa, con che lotto e quale documento. Da qui parte la catena che ti serve in caso di richiamo.
Premium · Season · DeluxeLavorazioni e abbattimento
Schede di lavorazione legate al ricettario e ai lotti effettivamente impiegati, schede di abbattimento con temperature e tempi di inizio e fine ciclo.
Premium · Season · DeluxeEtichette e valori nutrizionali
Etichette a norma del Reg. UE 1169/2011, con ingredienti e allergeni congelati al momento della stampa, QR di tracciabilità e tabella nutrizionale calcolata.
Solo DeluxeNon conformità e manutenzioni
Non conformità HACCP e fornitori, corpi estranei, richiami e ritiri, manutenzione di attrezzature e impianti con il calendario degli interventi.
Tutti i pacchettiDipendenti, filiali, allegati
Anagrafica del personale con i documenti in scadenza, gestione delle filiali, archivio degli allegati aziendali con le voci obbligatorie sempre sott'occhio.
Tutti i pacchettiRegistri e area download
PDF del mese per ogni registro, export CSV, e un pacchetto unico con tutte le sezioni da portarti dietro anche senza rete. L'ispezione la affronti con un archivio, non con un raccoglitore.
Tutti i pacchetti
03
Temperature senza penna
Il datalogger
lo facciamo noi.
Non rivendiamo la sonda di qualcun altro con sopra il nostro adesivo: scheda, firmware e piattaforma sono la stessa cosa, progettata insieme. Per questo si aggiorna da remoto e si configura senza tecnico.
-
Due sonde per ogni datalogger
Due frigoriferi vicini, un solo apparecchio. Ogni sonda ha la sua identità: se la sostituisci, il sistema se ne accorge.
-
Una misura ogni dieci minuti
Il controllo continuo serve per gli avvisi. A mezzogiorno il valore del giorno entra nella scheda mensile e resta lì.
-
Avviso appena esce dall'intervallo
Email e SMS a chi decidi tu, con la cella e il valore letto. Prima che il prodotto sia da buttare.
-
Aggiornamenti da remoto
Il firmware si aggiorna da solo quando pubblichiamo una versione nuova. Nessuno deve salire su una scala con il portatile.
-
Wi-Fi configurato dal telefono
Il datalogger apre la sua rete, ti colleghi, scegli il Wi-Fi del locale. Se cambi router, si riconfigura anche da remoto.
04
Chi lo scrive
Non assembliamo software
di altri.
Piattaforma, firmware delle sonde, lettura AI dei documenti e flusso contrattuale: scritti da Taurievo S.r.l., riga per riga. Quando chiedi una modifica non dobbiamo aprire un ticket a un fornitore.
22
Sezioni operative già pronte, non "moduli in roadmap".
OTA
Firmware delle sonde aggiornato da remoto, senza interventi in sede.
AI
Fatture, DDT e lotti letti da una foto e trasformati in righe di magazzino.
OTP
Contratto firmato elettronicamente dal telefono, con marca di prova e PDF sigillato.
05
Pacchetti
Quattro pacchetti.
Nessun costo a sorpresa.
Filiali illimitate su ogni piano, dati conservati senza scadenza, aggiornamenti inclusi. Il preventivo lo costruiamo insieme dopo la demo.
Base
L'autocontrollo completo per chi parte dalla carta.
Su preventivo
12 mesi
Rinnovo annuale
- 2 utenti · filiali illimitate
- Magazzino, lotti, scadenze e scarichi
- Schede HACCP: pulizie, igiene, fornitori, infestanti, corpi estranei
- Temperature e celle, con avvisi email e SMS
- Non conformità, richiami e manutenzioni
- Dipendenti, filiali, allegati e assistenza
- Registri PDF, export CSV e area download
- Dati conservati senza scadenza
Premium
Quando devi dimostrare da dove viene ogni lotto.
Su preventivo
12 mesi
Rinnovo annuale
- 3 utenti · filiali illimitate
- Tutto quello che c'è nel Base
- Prodotti in entrata e tracciabilità dei lotti
- Schede di lavorazione e ricettario
- Schede di abbattimento
- Etichette e valori nutrizionali
Deluxe
Tutto, comprese le etichette a norma e i valori nutrizionali.
Su preventivo
12 mesi
Rinnovo annuale
- 6 utenti · filiali illimitate
- Tutto quello che c'è nel Premium
- Etichette prodotto a norma (Reg. UE 1169/2011)
- Valori nutrizionali calcolati per ricetta e porzione
- QR di tracciabilità sull'etichetta
- Supporto prioritario
Season
Per chi lavora una stagione: quattro mesi, poi si chiude.
Su preventivo
4 mesi
Stagione singola
- 3 utenti · filiali illimitate
- Le stesse funzioni del Premium
- Tracciabilità, lavorazioni e abbattimento
- Durata 4 mesi consecutivi
- Nessun rinnovo automatico a fine stagione
- Etichette e valori nutrizionali
Le schede delle temperature ci sono in ogni pacchetto. Perché si compilino da sole e arrivino gli avvisi
serve il servizio datalogger, che si aggiunge a parte insieme all'apparecchio.
Un datalogger copre due frigoriferi vicini: quanti ne servono lo vediamo insieme in fase di preventivo.
Su progetto
Parliamone
Enterprise
Per consorzi, gruppi e network che vogliono offrire HaccpGo come servizio proprio: utenti senza limite, marchio e dominio dedicati, integrazioni con i gestionali che già usate e livelli di servizio concordati. Si costruisce insieme, non si compra da un listino.
06
Domande frequenti
Le cose che ci chiedono
prima di firmare.
Posso provarlo prima di decidere?
Sì. Ti facciamo una demo gratuita costruita sulla tua attività: ci dici che tipo di locale hai
e quante celle, e ti mostriamo esattamente le schede che useresti. Nessun impegno e nessuna carta di credito.
Chiedila dal modulo qui sotto.
Devo comprare le sonde per usare HaccpGo?
No. Le schede delle temperature ci sono in tutti i pacchetti e puoi compilarle a mano dal telefono.
Il datalogger serve solo se vuoi che si compilino da sole e che arrivino gli avvisi:
è un servizio a parte, che si aggiunge insieme all'apparecchio quando serve.
Ti aiutiamo noi a capire quanti ne servono in base a come sono disposti i frigoriferi.
Per quanto tempo restano i miei dati?
Senza scadenza, su tutti i pacchetti. Schede, registri, temperature, lotti e allegati restano
disponibili finché l'abbonamento è attivo: non c'è nessuna cancellazione automatica dopo 60 giorni
o 6 mesi. In più puoi scaricarti l'archivio completo quando vuoi dall'Area download.
Quante persone possono usarlo?
Base 2 utenti, Premium e Season 3, Deluxe 6, Enterprise senza limite. Le filiali, invece,
sono sempre illimitate: se hai tre punti vendita li gestisci tutti dallo stesso accesso, passando dall'uno
all'altro, senza pagare tre abbonamenti.
Cos'è il pacchetto Season?
È il piano per chi lavora una stagione e poi chiude: stabilimenti balneari, rifugi, agriturismi, chioschi.
Ha le stesse funzioni del Premium ma dura 4 mesi consecutivi invece di un anno,
e a fine stagione si chiude da sé: nessun rinnovo automatico.
Come si firma il contratto?
Dal telefono, in pochi minuti. Ti arriva un link, leggi i documenti, li firmi con un
codice OTP via SMS e ricevi il PDF unico già firmato, con l'attestazione della firma
(data, ora, numero, indirizzo IP e impronta del documento). Niente stampa, niente scanner, niente raccomandate.
E i miei dati personali?
Trattati secondo il GDPR. Nel pacchetto contrattuale è compreso l'atto di nomina a responsabile
del trattamento, l'informativa e l'allegato con le misure tecniche e organizzative di sicurezza:
non è una spunta in un modulo, è un contratto vero. Ogni utente ha i suoi permessi e le sue filiali.
Posso passare a un pacchetto superiore?
Sì, quando vuoi. Scrivi a supporto@haccpgo.it o apri un ticket
dall'area riservata: ti prepariamo il conguaglio e il pacchetto nuovo si attiva senza perdere niente
di quello che hai già registrato.
07
Demo gratuita
Vediamolo insieme
sulla tua attività.
Dicci che tipo di locale gestisci, quante celle hai e quante filiali: in demo ti mostriamo esattamente le schede che useresti tu, non un video registrato. Ti rispondiamo entro 24 ore lavorative.
-
Demo gratuitaSessione dal vivo sul tuo caso, senza impegno e senza carta di credito.
-
Scriviciinfo@taurievo.com — commerciale
supporto@haccpgo.it — assistenza clienti -
Tempi di rispostaEntro 24 ore lavorative dalla richiesta.
-
I tuoi datiTrattati secondo il GDPR e usati solo per ricontattarti. Vedi la Privacy Policy.